Thăn nội bò mỹ cao cấp là phần thăn mềm, ngon nhất của con Bò, phần thịt này nằm ở gần cuối của thăn lưng bò. Thăn nội có độ mềm mà các phần thịt khác không so sánh được, nó có hương vị đặc trưng đậm đà, thơm ngậy béo. Do khổ thịt tròn và mềm, thăn nội bò Mỹ em cắt từ 2.5 đến 3 cm cho anh chị dễ dùng ạ Đóng gói: 0.5kg ( Hút túi chân không ) Bảo quản: Ngăn đá Rã đông: Tốt nhất nên để ngăn đông xuống ngăn mát qua đêm, cần nhanh thì quay lò vi sóng 1.5-2 phút sẽ tan đá. Không để rã đông tự nhiên, tức để ngoài môi trường lâu quá 1h sẽ nhanh hỏng, vì hải sản rất giàu đạm. Cách dùng: hợp làm món Steak và nướng nguyên tảng, bỏ lò.